Picarelli Junior ensina como fazer o Agarra Marido.

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Divulgação

Na receita de hoje o Chef Picarelli Junior ensina a fazer frango enrolado no bacon e com refrigerante de cola. Mais conhecido como agarra marido.

Igredientes:

- Sobrecoxa sem pele e sem osso temperado com alho picado, pimenta do reino branca, pimenta rosa, páprica doce e sal.

- Bacon

- Refrigerante de cola

Modo de preparo:

Tempere o frango e deixa descansar por aproximadamente 15min. depois envolva o bacon do frango fazendo um x ou do modo que preferir, coloque em uma travessa que pode ir no forno, coloque o refrigerante de cola até a metade do frango e leve ao forno a 205˙ ja pré-aquecido, espera uma hora ou quando o frango e o bacon estiver assado e pronto ,e só saborear esse magnífico agarra marido, e pode ser acompanhado com arroz branco e creme de milho.

bom apetite.